Al eens een omelet in een kop gemaakt? En in de microgolf? En dat alles op amper 2 minuten? Ziehier hoe dat moet!
Dit heb je nodig:
+ 2 eieren
+ 2 eetlepels melk
+ een beetje geraspte kaas
+ peper, zout en kruiden naar smaak
+ een grote koffiekop die je in de microgolf mag gebruiken
Zo maak je het:
+ Doe de eieren en de melk in een grote koffiekop en meng goed.
+ Plaats in de microgolf op de hoogste stand voor 45 seconden.
+ Haal het kopje uit de microgolf, roer de eieren even om en plaats opnieuw in de microgolf voor 30 tot 45 seconden.
+ Voeg nog wat kaas en kruiden toe aan je snelle omelet en klaar!
Bron en foto’s: www.wherethecookiesare.com en www.incredibleegg.org
