Tag: recept
Recept: heerlijke Italiaanse koekjes met amandel
Cantuccini – ook wel gekend als biscotti di Prato – zijn Italiaanse amandelkoekjes die perfect passen bij een kopje koffie of een glaasje amaretto....
Recept: frozen yoghurt met papaja en siroop van schuimwijn
Een zoet dessertje om van te smelten! In slechts 20 minuten maak je zelf frozen yoghurt met papaja en siroop van schuimwijn. Laat het...
Recept: maak je eigen kerststronk (video)
Een klassiek kerstdiner kan niet zonder een kerststronk. Je kan er gemakkelijk eentje kopen, maar waarom zou je zelf niet aan de slag gaan?...
Recept: foie gras met sint-jakobsvruchten, wittekool en saus van witte port
Op zoek naar een origineel gerechtje met sint-jakobsvruchten? Probeer dan zeker eens deze combinatie met foie gras.
INGREDIËNTEN
- 12 sint-jakobsvruchten
- 200 g foie gras in...
Recept: zalmcarpaccio met groentechips
Gemakkelijk én snel een gerechtje op tafel toveren? In 10 minuten serveer je jouw gasten een heerlijke zalmcarpaccio met groentechips.
Ingrediënten (4 personen)
- 4 porties...
Recept: holle oesters met kreeftenjus
Je wil oesters op een originele manier serveren? Dan is dit receptje met kreeftenjus perfect!
INGREDIËNTEN (voor 4 personen)
- 24 Zeeuwse holle oesters
- 1 fles...
Recept: soepje van aardpeer met groentechips
Een speciaal voorgerechtje, dat hoort bij de feestdagen. Wat dacht je bijvoorbeeld van een soepje van aardpeer met groentechips? Aardpeer is een knolgewas met...
Recept: pastinaaksoep met zeevruchten en hazelnoten
Niks lekkerder dan een dampend bord soep! Vandaag serveren we een pastinaaksoep met zeevruchten en hazelnoten.
INGREDIËNTEN (4 personen)
- 350 g pastinaken
- 300 g zeevruchten
-...
Recept: gemarineerde zalm met whisky en feta
Zalm is een klassieker op het feestmenu. Met whisky en feta krijgt het voorgerechtje nét dat tikkeltje extra.
Ingrediënten (voor 4 personen)
- 400 g gerookt...
Recept: knolseldersoepje met faux gras
Eenvoudig én superlekker: een knolseldersoepje met faux gras zet je in 1-2-3 op tafel. Verras je gasten tijdens de feestdagen met deze smaakbom!
Ingrediënten (4...