Tag: wild
Recept: burger van hindegebraad (video)
Een luxueuze hamburger op je feestmenu? Waarom niet! Deze burger met hindegebraad wordt dé topper van de avond! Pluspunt: dit gerechtje is klaar in...
Recept: hindegebraad met aardappelgratin, gestoofde pastinaak en wildsaus
Een stukje wild tijdens de feestdagen: het is een klassieker. Sommige mensen zijn geen fan van de uitgesproken smaak van wild, maar hinde smaakt...
Recept: hertenkalf met rozemarijnaardappelen en oesterzwammen
Wild is een klassieker op het feestmenu. Een goed stukje hertenkalffilet, een smeuïg sausje, rozemarijnaardappelen geflankeerd door warme peren en oesterzwammen: verwen je gasten...
